BRUNCHPLÄTTAR
4 pers
3 ägg
4 dl filmjölk
6 dl vetemjöl
2 tsk salt
4 små äpplen
Blanda ihop smeten. Kärna ur och skala äpplena, skär dem i skivor och rör försiktigt ner i smeten. Stek plättarna i lite smör och pudra florsocker på dem innan de serveras
3 ägg
4 dl filmjölk
6 dl vetemjöl
2 tsk salt
4 små äpplen
Blanda ihop smeten. Kärna ur och skala äpplena, skär dem i skivor och rör försiktigt ner i smeten. Stek plättarna i lite smör och pudra florsocker på dem innan de serveras
Ser inte jätteaptitligt ut direkt men platta ut dem så att de blir tunnare och kom ihåg att köpa florsocker att pudra över så ser de säkert lite fräschare ut.
Kommentarer
Trackback